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  从悠远的史书长河中走来,灵山秀美与巴楚文明的交叉发酵,让野三闭被冠以武陵酒都的嘉名。

  野三闭地处北纬30度的武陵山脉,海拔1200众米,天气奇异,植被丰茂,山泉甘澈。

  上世纪初,野三闭一带的民间酿酒作坊仍旧是星罗棋布。原生态古法酿制本事通过众数辈的传承,仍旧将粉酿、糊化、糖化、发酵、蒸馏等各道工艺应用得出神入化

  野三闭之美,山川之间,处处皆景。正在北纬30度的中邦最美景象线千米硒矿石带和占全镇总面积60%以上的富硒泥土区,玉米、水等酿酒原原料不单含硒量高,且没有任何污染,资源得天独厚。

  汉代邹阳的《酒赋》中也有“清者为酒,浊者为糟。清为圣,浊为顽”的描画,清酒,便是巴人酿出的酒中上品。

  约1500年前,郦道元正在《水经注·江水》就有纪录:“江之左岸有巴村,村人善酿,故俗称巴乡清郡知名酒。”巴村,便是泛指本日的野三闭、水布垭和清太坪一带。

  时间铭刻野三闭,这个名扬武陵的酿酒古镇。正在善良淳厚的野三闭人发愤垦植下,野三闭筑成了大巨细小的酿酒作坊一百众个。以三峡酒业为代外的清香型白酒、以水布垭酒业为代外的浓香型白酒、以茅源酒业为代外的酱香型白酒各具特性、异彩纷呈,酒都风范初显。

  野三闭是潜伏正在长江、清江之间的高山明珠,大自然的绝色美人。雄踞蜀道第一闭的巴东县野三闭镇,北临三峡、神农架,南濒清江、武陵源,是蓉沪高铁线上,县级火车客站所正在城镇的海拔最高点。镇内另有寰宇高桥——沪渝高速公道四渡河特大桥,桥面距谷底笔直高度560米。(阳叶萍)

  这里,芬芳的酒文明足以驯服全邦来客;这里,酒坊鳞次栉比,酒旗招展,老窖佳酿,清香四溢。