加尔松酒庄巴斯图干红葡萄酒2017!

  依据美邦绿色兴办委员会(United States Green Building Council,简称USGBC)制订的苛苛恳求,嘉颂酒庄也是北美邦度以外的第一个可络续开展酒庄,即具有LEED认证的绿色兴办。LEED证书是由USGBC委员会创造的一种评分体例,由保障兴办可络续化开展的一系列战术准备构成, 其绿色兴办认证体例被以为是指示绿色兴办策画、施工和运转流程“醉”佳的认证体例。

  正在嘉颂酒庄,葡萄一朝被采摘下来后,就会被立刻运往酒厂。葡萄筛选带和坐蓐线方面的奇异策画能有用爱戴葡萄不受危险,从而使得所酿之酒切实地反响出嘉颂酒庄的风土。与此同时,葡萄筛选带能够助助甄选品格优异的果适用于发酵。

  散逸着芳香的黑莓、黑加仑和李子香气,并带有黑橄榄和干香草的滋味。口感芳香众汁,带有黑巧克力的滋味,酸度明亮,单宁结实。

  加尔松酒庄(Bodega Garzón),是一座位于乌拉圭马尔众纳众产区的可络续开展酒庄。酒庄占地面积19050平方米,首个酿酒年份为2014年。

  从能源效能到裁汰水用量,从低排放的本土兴办垃圾束缚筑造到搜求雨水复原生物的众样性…策画团队正在筑制流程中挖空心思,非凡器重环保手段的使用。归功于酒庄兴办高贵策画和效能化,嘉颂每年要比其他好似的企业俭约40%的能源耗费。再者,风能和光电能的有用贯串将发生40%的所需能源。

  发酵流程中的温度由安置正在每个大桶上的地下加热体例独揽。因为不运用任何外部的葡萄酒增添剂(譬如工业酵母、霉等),从而促使了自然酵母中微生物花香的天生。而正在陈年流程中,目标于运用非烘烤性法邦橡木桶和混凝土缸,这两者被业界以为是得回完满成熟度的理思容器。由于混凝土有利于本土微生物学和微生物的滋长和生存,而橡木柴质可能促使葡萄酒呼吸,呼吸对付一个合理的酒窖而言至合紧要。

  1999年,当阿根廷首富亚历山大·巴尔格洛尼(Alejandro Bulgheroni)和太太正在乌拉圭第一次睹到这片土地时,他们被面前的俊丽景物迷住了,禁不住歌颂此处为“乌拉圭的小托斯卡纳”。一颗合于家族庄园的梦思种子即是正在那时生根萌芽,而这日这个梦思结果成真,他们买下被橄榄树和葡萄园困绕的Agroland农场后,投资筑制了现正在的加尔松酒庄。